Karl Sarg, Großindustrieller und Erfinder, geb. am 10. 2. 1832 in Frankfurt am Main, gest. am 14. 3. 1895 in Wien. Sarg kam 1858 nach Wien, wo sein Vater eine Kerzenfabrik von Gustav de Milly kaufte. Er studierte Chemie bei Justus von Liebig und leitete ab 1860 die industrielle Fettspaltung im Wiener Apollo-Werk. In den 1870er Jahren stellte er transparente Seife, Margarine und Kunstwachs her. Seit 1887 produzierte er Zahnpasta in Tuben. Zudem war Sarg Verwaltungsrat der Länderbank, der Alpine-Montan und der Brauerei in Liesing.